กิจกรรมอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารตามโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ผู้สัมผัสอาหารและเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568

  วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 13.00 น. ร้อยตำรวจเอก ดร.ตรีลุพธ์ ธูปกระจ่าง นายกเทศมนตรีนครรังสิต ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด " กิจกรรมอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารตามโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ผู้สัมผัสอาหารและเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 " โดยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครรังสิต ณ ห้องประชุม Meeting room-Conference ชั้น 3 สำนักงานฟิวเจอร์พาร์ครังสิต

  โดยมี นายเพิ่มพงษ์ พุ่มวิเศษ ผู้อำนวยการกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครรังสิต เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดกิจกรรมฯ ทั้งนี้คุณอมรเทพ เพชรกำแพงแสน ผู้จัดการฝ่ายธุรกิจสัมพันธ์ ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค และสเปลล์ สมาชิกสภาเทศบาลฯ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์นายกเทศมนตรีฯ ให้เกียรติร่วมในพิธีเปิดฯ

  การอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารภายใต้ " โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร และเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหาร " ในวันนี้เทศบาลนครรังสิต มีวัตถุประสงค์ที่จะดูแลและควบคุมร้านจำหน่ายอาหารที่อยู่ในเขตเทศบาลฯให้มีความสะอาดและถูกสุขลักษณะ เพื่อยกระดับการประกอบการด้านอาหารให้ได้มาตรฐานด้านสุขาภิบาลและคุ้มครองผู้บริโภค ซึ่งจะเกิดประโยชน์กับประชาชนที่ได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ส่งผลทำให้ลดอัตราการเจ็บป่วยด้วยโรคที่เกิดจากอาหาร และส่งเสริมการท่องเที่ยวสนับสนุนเศรษฐกิจในเขตพื้นที่ตลอดจนได้ดำเนินการเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหารในสถานประกอบการด้านอาหารอย่างต่อเนื่อง การอบรมให้ความรู้ ความเข้าใจอย่างถูกต้องให้แก่ผู้ประกอบกิจการ ผู้สัมผัสอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยขับเคลื่อนให้บรรลุวัตถุประสงค์ของโครงการฯ โดยการอบรมในครั้งนี้ มีผู้เข้ารับการอบรมประกอบด้วย ผู้ประกอบกิจการ ผู้สัมผัสอาหารจากร้านอาหารในเขตพื้นที่ ได้แก่ ร้านอาหารศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ครังสิต ร้านอาหารในโรงอาหาร โรงงาน โรงแรม จำนวนทั้งสิ้น 100 คน โดยได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจากศูนย์อบรมฟู้ดแพชชั่น บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด มาเป็นวิทยากรให้ความรู้ และบริษัท รังสิตพล่าซ่า จำกัด ที่ให้ความอนุเคราะห์สถานที่ในการจัดการอบรม